娘の成長の記録（実家のリビングの柱）

「もうこんなに大きい！」子どもが私と向き合うように立ち、頭の上に乗せた手をひょいとこちらにすべらせてきます。彼女の手は私の胸の高さでとまっていますが、その手はどう見ても斜め上に動いています。それでも「本当だね！」と返答してしまう自分がいます。
サイズアウトした靴や洋服を整理するときに、しみじみと子どもの成長を感じるものです。

「身長を伸ばすためには何を食べたらよいですか？」という質問をしばしばいただくことがあります。残念ながら"身長を伸ばす食べもの"というのはありませんが、成長期であるお子さんたちにとって3回の食事やおやつの時間でエネルギーや栄養素の補給を欠かさないことは重要です。また、食事と合わせて運動や睡眠も成長における大切な柱となります。３つのどれかが極端に多かったり、少なかったりすることがないように生活の中でバランスをとるよう心がけましょう。

元気に遊び、お腹を空かせて帰ってきた子どもはもくもくと、食事に集中するはずです。食事の準備は決して楽なことではありませんが、お腹いっぱいに食べ、ぐっすり眠る姿を見るとこちらも安心するものです。体の栄養はもちろん、心の栄養でもある食事を通じて子どもたちが健康で元気に成長していくのを見守りたいですね。

カルシウムの働きを助けるビタミンDが多く含まれる舞茸は成長期におすすめの食材です

子どもの食事はエネルギーのもとになる炭水化物を中心に3つの食品群を意識しましょう

おやつの時間にスクランブルエッグづくり

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