買い物/料理
2020年03月16日
鶏と新ごぼうの腸活カレーうどん
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 3月のテーマ 花粉症予防 穏やかな春の訪れも、花粉症の方にとってはつらい季節の到来ですね。 日本人の花粉症有…
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2020年03月02日
クリーミーヨーグルトのフルーツパフェ
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 3月のテーマ 花粉症予防 穏やかな春の訪れも、花粉症の方にとってはつらい季節の到来ですね。 日本人の花粉症有…
買い物/料理
2020年02月24日
じゃがいもの威力
じゅずつなぎコラム 愛知淑徳大学 教授 / 管理栄養士東山幸恵 「マルサの女」「たんぽぽ」など、コミカルかつシニカルな映画で、昭和から平成にかけて活躍した映画監督、伊丹十三。洒脱で個性的な伊丹監督で…
買い物/料理
2020年02月17日
鰆と生姜トマトソースの包み焼き
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 2月のテーマ 食べる冷え対策 暖冬と言われる今年の冬ですが、手足の冷えに悩まされる方も多いのではないでしょう…
買い物/料理
2020年02月03日
鶏・かぼちゃ・カシューナッツの中華炒め
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 2月のテーマ 食べる冷え対策 暖冬と言われる今年の冬ですが、手足の冷えに悩まされる方も多いのではないでしょう…
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2020年01月20日
生姜が香る牡蠣の白味噌グラタン
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 1月のテーマ 味噌で健康 「味噌豆煮る」「味噌玉」など、味噌に関するこれらの言葉は早春から春にかけての季語。…
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2020年01月13日
大晦日の夕食
じゅずつなぎコラム 愛知淑徳大学 教授 / 管理栄養士東山幸恵 お正月のおせち料理や雑煮は各地域で特徴があり、特に雑煮は餅の形や具の種類など様々ですね。 我が家は、四角の茹で餅で、汁はすまし汁。具は…
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2020年01月06日
鮭と冬野菜の麦味噌炒め
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 1月のテーマ 味噌で健康 「味噌豆煮る」「味噌玉」など、味噌に関するこれらの言葉は早春から春にかけての季語。…
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2019年12月23日
フルーツたっぷり♪レアチーズケーキ
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 12月のテーマ お酒と一緒にいただくパーティーレシピ 年末年始、お酒を飲む機会が多くなる季節ですね。お酒には…
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2019年12月09日
牡蠣の生ハム巻きピンチョス
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 12月のテーマ お酒と一緒にいただくパーティーレシピ 年末年始、お酒を飲む機会が多くなる季節ですね。お酒には…
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