2021年08月09日
【調理時間15分】暑い夏はトースターにおまかせ♪
調理時間
15分
トースター
夏まっさかり
えびとごぼうのトースターかき揚げ
アルミカップを使って簡単に
材料(2人分)
15分
むきえび | 100g |
ごぼう | 1/2本 |
人参 | 1/4本 |
青ねぎ(小口切) | 大さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ3 |
水 | 大さじ2 |
小麦粉 | 大さじ4 |
塩 | 小さじ1/4 |
つくり方
- 1
- ごぼうはささがきにし、人参は細切りにする。
- 2
- ボウルにAを混ぜ合わせ、Bを加えて混ぜる。“1”、むきえび、青ねぎを加えてさっくりと混ぜる。
- 3
- 天板にアルミカップ6個を並べて“2”を等分に入れ、トースターで約8分焼く。
エネルギー301kcal 塩分 1.5g
※エネルギー、塩分は1人分の値です
トマトとほうれん草のトースター焼き
トマトをそのままカップにします。
材料(2人分)
15分
トマト | 中2玉 |
ほうれん草 | 1/2束 |
ツナフレーク(ライト) | 60g |
マヨネーズ | 大さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ2 |
塩・ 胡椒 |
各少々 |
つくり方
- 1
- トマトは横半分に切り、種をのぞいて中をくりぬく。底になる部分は少し切り落とし、座りをよくする。
- 2
- ほうれん草は熱湯でさっとゆでて、3cm長さに切る。くりぬいたトマト、ツナとともにAであえる。
- 3
- “1”に“2”を詰めてマヨネーズをかけて、オーブントースターで5~6分、マヨネーズに焼き色がつくまで焼く。
エネルギー191kcal 塩分0.6g
※エネルギー、塩分は1人分の値です
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トマトとほうれん草のトースター焼き、ほうれん草の代わりにツルムラサキを使って、黄色のパプリカも小さく刻んで入れて見ようと思います。今晩の一品に加えます。