2021年12月13日
【調理時間10-20分】☆チキン・チキン・チキン☆彡
調理時間
10-20分
チキン
クリスマス
レンジで作る鶏肉のカレーチーズ炒め
鶏肉の脂を利用してレンジで炒め物風仕上げ
材料(2人分)
10分
鶏モモ角切 | 200g |
キャベツ | 4枚 |
ピザ用チーズ | 80g |
にんにく(すりおろし) | 1/2片分 |
しょうゆ | 小さじ2 |
カレー粉・小麦粉 | 各小さじ1 |
豆板醤(あれば) | 少々 |
つくり方
- 1
- 鶏肉は混ぜ合わせたAをまぶし、キャベツはひと口大に切る。
- 2
- 耐熱ボウルに“1”を入れてチーズを散らし、ラップをかけてレンジ(600W)で約3分加熱する。取り出して上下を返すように混ぜ、さらに約4分半加熱する。
エネルギー373kcal 塩分2.3g
※エネルギー、塩分は1人分の値です
チキンのディアボラ風
粒マスタードとにんにくがアクセント
材料(3~4人分)
20分
鶏モモ | 400g |
さつまいも | 1本 |
オリーブ油 | 大さじ1/2 |
塩・胡椒 | 各少々 |
パセリ(みじん切)・オリーブ油 | 各大さじ1 |
にんにく(みじん切) | 1片分 |
パン粉 | 大さじ2 |
粒マスタード | 小さじ1 |
つくり方
- 1
- 鶏肉は食べやすい大きさに切る。さつまいもは1cm厚さの輪切りにし、耐熱容器に入れて水大さじ1をふり、ラップをかけてレンジ(600W)で約3分加熱する。
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し、半解凍した鶏肉を入れ、両面を焼いて塩、胡椒をふる。
- 3
- 耐熱皿に“1”、“2”を並べ入れて混ぜ合わせたAをのせ、トースターでAに焼き色がつくまで焼く。
エネルギー332kcal 塩分0.5g
※エネルギー、塩分は1人分の値です
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コンテンツへのコメント
いつも楽しみなんだけど 私 チキン嫌いなの