健康
2022年03月21日
美味しいエキス料理
じゅずつなぎコラム 愛知淑徳大学 教授 / 管理栄養士東山幸恵 その昔、こんな授業がありました。 先生が水がいっぱいに入った大きな水槽を持ってきて、「ここに魚は住めるでしょうか？」みんなの答えはもち…
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買い物/料理
2022年03月07日
春野菜と桜えびのペペロンチーノ
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 3月のテーマ 春野菜をたのしもう！ その時期ならではの美味しさを携えて登場する旬の野菜。冬の寒さを乗り越え収…
買い物/料理
2022年02月21日
焼きぶり白味噌仕立ての大根炊き
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 2月のテーマ 体の中からぽかぽかに 1年を24期に分けた二十四節気。立春から始まる二十四節気は大寒で終わりま…
買い物/料理
2022年02月07日
かきのぽかぽか炊き込みご飯
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 2月のテーマ 体の中からぽかぽかに 1年を24期に分けた二十四節気。立春から始まる二十四節気は大寒で終わりま…
買い物/料理
2022年01月24日
熱々りんごとナッツのパンプディング
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 1月のテーマ ビタミンA、C、Eで風邪に負けないカラダづくり 寒さがぐっと増すこの季節は、風邪などの感染症が…
買い物/料理
2022年01月10日
たらの親子とろみ鍋
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 1月のテーマ ビタミンA、C、Eで風邪に負けないカラダづくり 寒さがぐっと増すこの季節は、風邪などの感染症が…
買い物/料理
2021年12月20日
具沢山トマトのパエリア
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 12月のテーマ みんなで楽しむヘルシーごちそう 早いもので今年もあと1か月。外で食事をする機会は限られますが…
子育て
2021年12月20日
「カ行」の子育て
子育てコラム 誰もが通る道ですね... 最近よくInstagramやTwitterなどなど投稿サイトで、子育て中のママさんパパさんの「うちの子、いたずら中」的な投稿を目にします（きっと私が好んで…
買い物/料理
2021年12月06日
VEGEツリーパンケーキ
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 12月のテーマ みんなで楽しむヘルシーごちそう 早いもので今年もあと1か月。外で食事をする機会は限られますが…
買い物/料理
2021年11月29日
さんまと根菜の柚子餡和え
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 11月のテーマ 食欲の秋を薄味で楽しむ 読書やスポーツなど、「○○の秋」にふさわしく、過ごしやすい季節がやっ…
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