2020年03月16日
鶏と新ごぼうの腸活カレーうどん
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 3月のテーマ 花粉症予防 穏やかな春の訪れも、花粉症の方にとってはつらい季節の到来ですね。 日本人の花粉症有…
2020年03月16日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 3月のテーマ 花粉症予防 穏やかな春の訪れも、花粉症の方にとってはつらい季節の到来ですね。 日本人の花粉症有…
2020年03月02日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 3月のテーマ 花粉症予防 穏やかな春の訪れも、花粉症の方にとってはつらい季節の到来ですね。 日本人の花粉症有…
2020年02月24日
じゅずつなぎコラム 愛知淑徳大学 教授 / 管理栄養士東山幸恵 「マルサの女」「たんぽぽ」など、コミカルかつシニカルな映画で、昭和から平成にかけて活躍した映画監督、伊丹十三。洒脱で個性的な伊丹監督で…
2020年02月17日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 2月のテーマ 食べる冷え対策 暖冬と言われる今年の冬ですが、手足の冷えに悩まされる方も多いのではないでしょう…
2020年02月03日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 2月のテーマ 食べる冷え対策 暖冬と言われる今年の冬ですが、手足の冷えに悩まされる方も多いのではないでしょう…
2020年01月20日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 1月のテーマ 味噌で健康 「味噌豆煮る」「味噌玉」など、味噌に関するこれらの言葉は早春から春にかけての季語。…
2020年01月13日
じゅずつなぎコラム 愛知淑徳大学 教授 / 管理栄養士東山幸恵 お正月のおせち料理や雑煮は各地域で特徴があり、特に雑煮は餅の形や具の種類など様々ですね。 我が家は、四角の茹で餅で、汁はすまし汁。具は…
2020年01月06日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 1月のテーマ 味噌で健康 「味噌豆煮る」「味噌玉」など、味噌に関するこれらの言葉は早春から春にかけての季語。…
2019年12月23日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 12月のテーマ お酒と一緒にいただくパーティーレシピ 年末年始、お酒を飲む機会が多くなる季節ですね。お酒には…
2019年12月09日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 12月のテーマ お酒と一緒にいただくパーティーレシピ 年末年始、お酒を飲む機会が多くなる季節ですね。お酒には…
2019年12月02日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 11月のテーマ 今が旬!芋類を食べよう 実りの秋が深まるにつれ食べ頃を迎える、さつまいも、秋じゃがいも、長い…
2019年12月02日
じゅずつなぎコラム 愛知淑徳大学 教授 / 管理栄養士東山幸恵 旅先でその土地ならではのお土産を買うのは、旅の楽しみの一つ。「地元の方が行かれるスーパーマーケットでお土産を仕入れる」といった話をよく…
2019年11月25日
じゅずつなぎコラム 愛知淑徳大学 教授 / 管理栄養士東山幸恵 大手菓子メーカーのロングセラーであったチョコがけされたコーンフレークが、今年の初夏に製造中止になったことはご存知の方も多いと思います。…
2019年11月25日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 9月のテーマ 旬を迎えた美味しい魚を食べよう 9月、山から海から美味しいものが揃う季節がやってきました。その…
2019年11月25日
じゅずつなぎコラム 愛知淑徳大学 教授 / 管理栄養士東山幸恵 先日、久しぶりに髪の毛をセットしてもらう機会がありました。普段、ドライヤーで乾かしておしまい、の私にとってヘアアイロンで毛束をとり、く…