2021年07月12日
【調理時間10分】エスニック料理で南国気分
調理時間10分 エスニック料理 夏スタート 豚肉と大豆の丸ごとトマトカレー きゅうりとミンチのピリ辛炒め 豚肉と大豆の丸ごとトマトカレー トマトをくずしながら食べて 材料(2人分) 10分 …
2021年07月12日
調理時間10分 エスニック料理 夏スタート 豚肉と大豆の丸ごとトマトカレー きゅうりとミンチのピリ辛炒め 豚肉と大豆の丸ごとトマトカレー トマトをくずしながら食べて 材料(2人分) 10分 …
2021年07月05日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 7月のテーマ 熱中症を食事で防ぐ! 体の熱がうまく放熱されず、体温の上昇やめまい、けいれん、頭痛などのさまざ…
2021年06月28日
調理時間10分 スタミナおかず 夏間近! 豚肉とブロッコリーのオイスター炒め プルコギ 豚肉とブロッコリーのオイスター炒め ブロッコリーは歯ごたえがあり、食べごたえも十分 材料(2人分) 1…
2021年06月21日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 6月のテーマ 梅雨のだるさを解消しよう 天気が悪くなると関節が痛む、雨がふると体がだるい・・・、気象によって…
2021年06月14日
調理時間10-15分 レンジで簡単 いろどり一品 レンジで!明太焼うどん風 レンジで!冷やしあんかけ茶碗蒸し レンジで!明太焼うどん風 春野菜の10分おかず 材料(2人分) 10分 冷凍うど…
2021年06月07日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 6月のテーマ 梅雨のだるさを解消しよう 天気が悪くなると関節が痛む、雨がふると体がだるい・・・、気象によって…
2021年05月31日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 5月のテーマ 低エネルギーでも満たされレシピ 体重が気になるとはいえ、我慢ばかりのダイエットは続きません。エ…
2021年05月24日
調理時間10-15分 さっぱり梅風味 ごはんと一緒に 鶏しゃぶとなすの梅カルパッチョ 梅だれレタしゃぶ 鶏しゃぶとなすの梅カルパッチョ 甘みと酸味のバランスのよい、はちみつ梅のさっぱりドレッ…
2021年05月17日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 5月のテーマ 低エネルギーでも満たされレシピ 体重が気になるとはいえ、我慢ばかりのダイエットは続きません。エ…
2021年05月10日
調理時間10分 お手軽どんぶり 連休明け 豚肉とレタスの甘辛丼 サーモンとアボカドのハワイ風どんぶり 豚肉とレタスの甘辛丼 具材を重ねて蒸し焼きに。豚丼のたれで味付け手間いらず 材料(2人分…
2021年05月03日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 5月のテーマ 低エネルギーでも満たされレシピ 体重が気になるとはいえ、我慢ばかりのダイエットは続きません。エ…
2021年04月26日
調理時間10-15分 ごはん ピクニックレシピ 豚カラ南蛮おにぎり 炊飯器でそばめし 豚カラ南蛮おにぎり おにぎりバリエ 材料(4個分) 15分 豚こま切れ 100g ゆで卵 1個 温かいご…
2021年04月19日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 4月のテーマ 旬食材で春を感じる 春本番を迎え、さまざまな旬の食材が並び始めました。新玉ねぎや春キャベツなど…
2021年04月12日
調理時間10-15分 メインと常備品 旬の野菜と魚 かれいと野菜のドレッシング煮 じゃことチンゲン菜のおひたし かれいと野菜のドレッシング煮 フライパン蒸し焼きで時間を節約! 材料(2人分)…
2021年04月05日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 4月のテーマ 旬食材で春を感じる 春本番を迎え、さまざまな旬の食材が並び始めました。新玉ねぎや春キャベツなど…
2021年03月29日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 3月テーマ コツコツ貯めて骨を丈夫に 日本人に不足しがちな栄養素である、カルシウム。平均摂取量は推奨量に対し…
2021年03月22日
調理時間15分 旬もの 小鉢とメイン 桜えびとかぶの炒め物 たけのことわかめのパスタ 桜えびとかぶの炒め物 桜えびの食感とかぶの甘みが引き立つ、うす味の炒めものです。 材料(2人分) 15分…
2021年03月15日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 3月テーマ コツコツ貯めて骨を丈夫に 日本人に不足しがちな栄養素である、カルシウム。平均摂取量は推奨量に対し…
2021年03月08日
調理時間10-15分 春の旬野菜 箸休め 菜の花とハムのマスタード和え 新玉ねぎとツナのサラダ 菜の花とハムのマスタード和え 春を告げる菜の花とハムを洋風に粒マスタードで和えました。 材料(2人分)…
2021年03月01日
● 幸恵先生監修 健康レシピ 愛知淑徳大学 健康医療科学部 教授 / 管理栄養士東山幸恵 3月テーマ コツコツ貯めて骨を丈夫に 日本人に不足しがちな栄養素である、カルシウム。平均摂取量は推奨量に対し…